O nás
Veganská cukrařina je pro nás umění a naše vášeň. Vycházíme z tradičních receptur, ale přidáváme jim hodnutu, v již věříme, že je správným krokem pro naše zdraví, planetu i duši.
Baví nás neustále objevovat a zkoušet nové recepty, které boří stereotypy
a nastolují nové standardy.
Náš tým
Seznamte se s Anežkou Honců a jejím týmem. Anežka je mastermind všech receptů, které tak milujete, a po svém boku má šikovné asistentky - Kristý, Iru, Táňu a Romču.
OSTATNÍ PROJEKTY
Vše začalo v Palo Verde.
V lednu 2020 jsme otevřeli bistro Palo Verde. Bistro začínalo jako kavárna s omezenou nabídkou dezertů a kávy. Pandemie nás ovšem donutila se ve velmi krátkém časovém horizontu posunout dál. Spojili jsme síly a utvořili tak první nabídku domácí plněné pasty, vyráběli jsme croissanty nebo pekli dorty a koláče. Díky ohlasu lidí a jejich podpoře jsme byli schopni pokračovat v naší cestě.